L’industrie du papier et de l’emballage confrontée à une crise de la biodiversité

Rapport sur le papier et l'emballage

Les pratiques forestières durables et les matériaux recyclés et réutilisés offrent un avantage concurrentiel.

Par Emma Elofsson, Erik Nordbø et Marcos Rutigliano

Rapport

Cet article fait partie du rapport 2023 de Bain sur le papier et l'emballage.

La perte de biodiversité constitue non seulement une menace pour la nature mais aussi pour l’économie. En fait, le Forum économique mondial (WEF) estime que la perte de la nature et de la biodiversité pourrait mettre en danger 44 000 milliards de dollars, soit plus de la moitié du PIB mondial. Et dans une récente enquête du WEF, les experts en risques mondiaux classent la perte de biodiversité et les risques environnementaux associés, tels que le changement climatique, comme les menaces les plus critiques pour l'économie mondiale au cours de la prochaine décennie (voir Figure 1).

La disparition de la nature est malheureusement bien engagée. Les populations de mammifères, d’oiseaux, d’amphibiens, de reptiles et de poissons ont diminué en moyenne de 69 % depuis 1970. En outre, environ un million d’espèces dans le monde risquent de disparaître. La perte de biodiversité et le changement climatique sont bien entendu interconnectés dans la mesure où le changement climatique accélère la perte de biodiversité. À son tour, la destruction des écosystèmes compromet la capacité de la nature à réguler les émissions de gaz à effet de serre et à se protéger contre les conditions météorologiques extrêmes, accélérant ainsi le changement climatique et augmentant la vulnérabilité à celui-ci.

Les entreprises qui choisissent d’agir maintenant sont sur le point d’en bénéficier. Les grandes entreprises réduisent également leur exposition aux risques liés à la biodiversité et au risque de marque. Les pionniers se rendent compte que la biodiversité n’est pas seulement un risque à gérer, mais aussi une opportunité d’acquérir un avantage concurrentiel. Les dirigeants utilisent des pratiques forestières durables et augmentent la part de matériaux recyclés et réutilisés pour séduire les clients de plus en plus soucieux de réduire leur impact sur la biodiversité sur la chaîne d'approvisionnement. D’autres développent des packagings innovants qui leur permettent de cibler de nouveaux marchés avec une empreinte carbone et biodiversité plus faible.

Les entreprises de papier et d’emballage contribuent fortement à la perte de biodiversité en raison d’une gestion forestière non durable dans leur chaîne d’approvisionnement et en particulier en utilisant les ressources forestières comme matières premières. Par exemple, les coupes à blanc à grande échelle sont une pratique forestière particulièrement non durable et, en Suède, 97 % des abattages d'arbres finaux sont des coupes à blanc et une grande partie de ces coupes se font sur de grandes parcelles mesurant plus de 10 hectares. L’industrie du papier et de l’emballage a également un impact sur la biodiversité grâce à l’utilisation de l’eau. L'eau est utilisée pour tremper la pâte avant de produire du papier, et la production de pâte, de papier et d'emballage final crée une pollution de l'air, de l'eau et du sol. Les entreprises d’emballage qui ne sont pas directement impliquées dans la foresterie contribuent toujours à la perte de biodiversité en amont via leur chaîne d’approvisionnement et à la perte de biodiversité en aval via la consommation des consommateurs.

Seule une minorité d’entreprises de papier et d’emballage prennent aujourd’hui ce problème au sérieux et agissent contre la perte de biodiversité. Sur un échantillon mondial d'environ 100 entreprises de papier et d'emballage ayant divulgué leurs informations au CDP (et donc favorables à l'action), seules 22 % ont déclaré avoir évalué l'impact de leur chaîne de valeur sur la biodiversité et seulement 31 % ont déclaré avoir pris des mesures pour progresser sur les engagements liés à la biodiversité. Toutefois, du côté positif, environ 45 % des personnes interrogées prévoient de commencer à évaluer leur impact sur la biodiversité au cours des deux prochaines années et 35 % envisagent d'agir. Une partie du défi réside dans le fait que la plupart des entreprises font de la lutte contre le changement climatique et de la réduction des émissions leur priorité absolue, de sorte que la biodiversité entre en concurrence avec le climat lorsqu'il s'agit d'attention et de ressources en matière de gestion. Jusqu’à présent, les réglementations, les pressions des investisseurs et les incitations sont moins développées pour la biodiversité que celles établies pour les émissions, ce qui peut faire paraître moins urgente malgré le besoin criant.

La plupart des entreprises suivent des programmes de certification forestière tels que ceux créés par le Forest Stewardship Council et le Programme de reconnaissance des certifications forestières. Ces programmes de certificat sont bons, mais ils ne suffisent pas dans l’ensemble. Ces certificats peuvent être utilisés comme base, puis les entreprises doivent prendre en compte leurs conditions uniques, adapter leur approche et faire plus encore.