Aldi apporte un grand changement aux emballages de viande dans les magasins britanniques

Aldi teste un nouvel emballage pour son bœuf haché dans certains magasins britanniques.

L’objectif est de réduire la quantité d’emballages plastiques utilisés.

La chaîne de supermarchés discount vendra de la viande hachée de bœuf emballée sous vide et sous flow-wrap.

Non seulement cela peut réduire les emballages en plastique jusqu'à 73 pour cent, mais cela peut également augmenter la durée de conservation de la viande hachée.

Aldi examinera lequel des emballages les clients préfèrent

ALDI

​L'essai d'emballage sous vide se déroulera dans les magasins du Northamptonshire, du Leicestershire, du Shropshire, du Staffordshire, du Warwickshire, des West Midlands et du Worcestershire.

Les emballages emballés sous flow-wrap seront testés aux mêmes endroits en novembre de cette année.

Le nouvel emballage se débarrasse du revêtement en papier et n’utilise aucun dioxyde de carbone dans sa production.

Cela devrait le rendre plus respectueux de l’environnement.

Aldi examinera lequel des emballages les clients préfèrent avant de déployer les modifications sur davantage de sites.

Luke Emery, directeur des plastiques et des emballages chez Aldi, a déclaré : « Chez Aldi, nous examinons constamment les moyens de devenir plus respectueux de l'environnement et de réduire le plastique lorsque cela est possible.

"Ces essais promettent toute une série d'avantages environnementaux sans affecter la qualité.

"[Ils] pourraient conduire à des réductions significatives du plastique, des kilomètres parcourus et du gaspillage alimentaire s'ils étaient déployés dans tous les magasins."

DERNIERS DÉVELOPPEMENTS

Le détaillant apporte des changements pour devenir plus respectueux de l'environnement

Pennsylvanie

Plus tôt cette année, Sainsbury's est devenu le premier détaillant à emballer sous vide tout son bœuf haché.

Ce changement d'emballage utilise au moins 55 pour cent de plastique en moins.

Lidl a également introduit un emballage similaire pour son hachis.

Celui-ci visait également à réduire le plastique utilisé et a été introduit dans les magasins en juin de cette année.